압력 조정이 가능한
스팀과 청결한 하단 배출
스팀의 압력을 조정하여 조금 천천히 혹은 빠르게
반죽하고 쪄 냅니다. 반죽 완료된 찹쌀은 손으로 직접 소분 시
매우 뜨거우며 식품오염의 문제도 발생합니다.
SC-300은 하단 출구 설계로 열에 의한
안전사고를 줄일 수 있을 뿐 아니라 직접 손이 닿지 않게
소분이 가능하여 위생적입니다.
완벽한 반죽을 위한
3차원 반죽날
상부 부터 하부까지 반죽되지 않는
부분이 없이 꼼꼼히 반죽되도록
반죽날을 설계 하였습니다.
정/역방향 회전이 가능하여 배출시 더 용이합니다.
각종 찹쌀로된
떡과 조리품의 반죽
찹쌀떡, 일본식 모찌등 찹쌀식품의 떡반죽에
맞춤인 제품 입니다.
제품재원
전압
3상 380V
모터
3마력
솥/교반기
정방향 / 역방향 교반 가능
교반속도
조절 가능 0~18RPM
재질
SUS 304
사이즈
80 X 85 X 195
